Наукова періодика України Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького


Жукова Я. Ф. 
Аналізування аромату м’яких сирів з білою плісенню із застосуванням системи "електронний ніс” / Я. Ф. Жукова, Ц. О. Король, В.В Малова, О.А. Захандревич // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2013. - Т. 15, № 1(3). - С. 64-70. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2013_15_1%283%29__14
  Повний текст PDF - 897.618 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Жукова Я.
  • Король Ц.
  • Малова В.
  • Захандревич О.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Жукова Я. Ф. Аналізування аромату м’яких сирів з білою плісенню із застосуванням системи "електронний ніс” / Я. Ф. Жукова, Ц. О. Король, В.В Малова, О.А. Захандревич // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2013. - Т. 15, № 1(3). - С. 64-70. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2013_15_1(3)__14.

      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського