Можливості використання лактококів з високою протеолітичною властивістю у птахїівництві та  харчової промисловості

Власенко,  І. Г.


	Наукова періодика України		Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького

Власенко І. Г.
Можливості використання лактококів з високою протеолітичною властивістю у птахїівництві та харчової промисловості / І. Г. Власенко // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2013. - Т. 15, № 1(3). - С. 44-48. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2013_15_1%283%29__10

Повний текст PDF - 616.102 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Власенко .

Бібліографічний опис для цитування:

Власенко І. Г. Можливості використання лактококів з високою протеолітичною властивістю у птахїівництві та харчової промисловості / І. Г. Власенко // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2013. - Т. 15, № 1(3). - С. 44-48. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2013_15_1(3)__10.

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача