Наукова періодика України Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького


Цісарик О. Й. 
Підбір мікробіальних культур для виробництва розсільного сиру бринза / О. Й. Цісарик, І. М. Сливка // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2012. - Т. 14, № 2(3). - С. 281-286. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2012_14_2%283%29__56
  Повний текст PDF - 140.03 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Цісарик О.
  • Сливка І.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Цісарик О. Й. Підбір мікробіальних культур для виробництва розсільного сиру бринза / О. Й. Цісарик, І. М. Сливка // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2012. - Т. 14, № 2(3). - С. 281-286. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2012_14_2(3)__56.

      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського