Наукова періодика України Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького


Мартинюк І. О. 
Вплив рослинних білкових композицій на біологічну цінність комбінованих м’ясних виробів / І. О. Мартинюк // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2011. - Т. 13, № 2(2). - С. 354-357. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2011_13_2%282%29__66
  Повний текст PDF - 1.114 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Мартинюк І.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Мартинюк І. О. Вплив рослинних білкових композицій на біологічну цінність комбінованих м’ясних виробів / І. О. Мартинюк // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2011. - Т. 13, № 2(2). - С. 354-357. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2011_13_2(2)__66.

      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського