Хімічний аналіз та повноцінність білків м’яса свинини

Бірта, Г. О.


	Наукова періодика України		Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького

Бірта Г. О.
Хімічний аналіз та повноцінність білків м’яса свинини / Г. О. Бірта // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2011. - Т. 13, № 2(2). - С. 196-201. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2011_13_2%282%29__36

Повний текст PDF - 1.508 Mb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Бірта Г.

Бібліографічний опис для цитування:

Бірта Г. О. Хімічний аналіз та повноцінність білків м’яса свинини / Г. О. Бірта // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2011. - Т. 13, № 2(2). - С. 196-201. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2011_13_2(2)__36.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Бірта Габріелла Олександрівна (сільськогосподарські науки)

Бірта Габріела Олександрівна (сільськогосподарські науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача