Наукова періодика України Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького

Сердюков Я. К. 
Мікроструктурний аналіз ковбасних виробів, які виготовляються на підприємствах торгової марки "маркада” / Я. К. Сердюков, Ю. О. Костенко // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2010. - Т. 12, № 2(4). - С. 276-279. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2010_12_2%284%29__57
  Повний текст PDF - 528.497 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Сердюков Я.
  • Костенко Ю.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Сердюков Я. К. Мікроструктурний аналіз ковбасних виробів, які виготовляються на підприємствах торгової марки "маркада” / Я. К. Сердюков, Ю. О. Костенко // Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. Ґжицького. - 2010. - Т. 12, № 2(4). - С. 276-279. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/nvlnu_2010_12_2(4)__57.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Сердюков Ярослав Костянтинович (ветеринарні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського