Наукова періодика України Миронівський вісник


Ратошнюк В .І. 
Ефективність використання борошняних сумішей з пшениці озимої м’якої та люпину вузьколистого безалкалоїдного в технології випікання хліба / В .І. Ратошнюк, Л. М. Присяжнюк // Миронівський вісник. - 2017. - Вип. 5. - С. 194-204. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/myrbull_2017_5_17
  Повний текст PDF - 509.671 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Ратошнюк В.
  • Присяжнюк Л.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Ратошнюк В .І. Ефективність використання борошняних сумішей з пшениці озимої м’якої та люпину вузьколистого безалкалоїдного в технології випікання хліба / В .І. Ратошнюк, Л. М. Присяжнюк // Миронівський вісник. - 2017. - Вип. 5. - С. 194-204. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/myrbull_2017_5_17.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Ратошнюк Віктор Іванович (сільськогосподарські науки)
  • Присяжнюк Лариса Михайлівна (1987–) (сільськогосподарські науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського