Наукова періодика України | Молодий вчений | ||
Одарченко А. Н. Влияние операций предварительной технологической обработки на качество замороженных овощных смесей / А. Н. Одарченко, А. А. Сергиенко, Е. Б. Соколова // Молодий вчений. - 2014. - № 11(14). - С. 19-22. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/molv_2014_11%2814%29__6 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Одарченко А. Н. Влияние операций предварительной технологической обработки на качество замороженных овощных смесей / А. Н. Одарченко, А. А. Сергиенко, Е. Б. Соколова // Молодий вчений. - 2014. - № 11(14). - С. 19-22. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/molv_2014_11(14)__6. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |