Наукова періодика України Хімія, фізика та технологія поверхні


Подольська В. І. 
Вплив імпульсного електричного поля на поверхневі властивості клітин лактобактерій Lactobacillus plantarum і біогенне формування ультрадисперсного срібла / В. І. Подольська, О. Ю. Войтенко, З. Р. Ульберг, Л. М. Якубенко, Н. І. Грищенко, В. М. Єрмаков // Хімія, фізика та технологія поверхні. - 2017. - Т. 8, № 2. - С. 143-154. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/khphtp_2017_8_2_6
Досліджено поверхневі біогенні ефекти імпульсного електричного поля в системі клітин лактобактерій L. plantarum в розчинах електролітів. Встановлено вплив параметрів поля (частоти, амплітуди напруги) на зміну гідрофобності та електрокінетичного потенціалу лактобактерій, пов'язану з виділенням додаткових метаболітів. Зміна поверхневих характеристик клітин L. plantarum в імпульсному електричному полі визначає умови біогенного формування нанорозмірних частинок срібла. У процесі гідрофобізації клітини формуються частинки меншого розміру, вони є менше агрегованими та більш рухливими. Гідрофілізація сприяє формуванню великих кластерних структур, які складаються з полісахариду/поліпептиду та ультрадисперсних частинок срібла. Обробка в імпульсному електричному полі з амплітудою імпульсної напруги 20 В і частотою 200 - 500 Гц сприяла формуванню стабілізованих у клітинній стінці частинок срібла.
  Повний текст PDF - 398.388 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Подольська В.
  • Войтенко О.
  • Ульберг З.
  • Якубенко Л.
  • Грищенко Н.
  • Єрмаков В.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Подольська В. І. Вплив імпульсного електричного поля на поверхневі властивості клітин лактобактерій Lactobacillus plantarum і біогенне формування ультрадисперсного срібла / В. І. Подольська, О. Ю. Войтенко, З. Р. Ульберг, Л. М. Якубенко, Н. І. Грищенко, В. М. Єрмаков // Хімія, фізика та технологія поверхні. - 2017. - Т. 8, № 2. - С. 143-154. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/khphtp_2017_8_2_6.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Войтенко Олена Юріївна (хімічні науки)
  • Ульберг Зоя Рудольфівна (хімічні науки)
  • Єрмаков Володимир Миколайович (1952–) (фізико-математичні науки)
  • Єрмаков Валерій Миколайович (фізико-математичні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського