Мета дослідження - встановлення кількісного вмісту проціанідинів плодів глоду. Встановлено, що кількісний вміст проціанідинів у плодах Crataegus succulentha Sarg. склав <$E1,45~symbol С~0,02~%>; C. prunifolia Sarg. - <$E1,24~symbol С~0,05~%>; C. pseudokyrtostila Klok. - <$E1,15~symbol С~0,03~%>; C. leiomonogyna Klok. - <$E1,28~symbol С~0,04~%>; C. arnoldii Sarg. - <$E1,38~symbol С~0,02~%>; C. submollis Sarg. - <$E1,37~symbol С~0,03~%>; C. mollis Sarg. - <$E1,48~symbol С~0,01~%>. Вміст проціанідинів у сировині визначали за допомогою спектрофотометричного методу у перерахунку на ціанідину хлорид. Оптичну густину випробовуваного розчину вимірювали за довжини хвилі 545 нм. Дослідження проводили на спектрофотометрі Thermo Fisher Scientific model EVOVUTION 60S. Висновки: досліджено проціанідини плодів 7 неофіційних видів роду Crataegus L. Встановлено, що усі досліджені зразки відповідають вимогам ДФУ та EuPh за показником "Кількісне визначення проціанідинів", який повинен бути не менше 1 %.

  Повний текст PDF - 486.138 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"