Предмет дослідження - наукові та організаційні підходи щодо продовольчого забезпечення у світовому масштабі. Мета - висвітлення викликів щодо забезпечення продовольством та ролі України в їх подоланні. Використано загальнонаукові, а також спеціальні методи економічного аналізу й узагальнення інформації: статистичних порівнянь, групування, структурно-функціонального аналізу та ін. Висвітлено ключові проблеми продовольчого забезпечення у світі та прийняті світовою спільнотою базові принципи і механізми їх подолання, розкрите місце і роль України у світовій продовольчій системі, визначено можливості та ризики для продовольчого забезпечення світу та країни, що виникають внаслідок лібералізації міжнародної торгівлі продовольством. Зроблено висновок про необхідність формування і ефективного використання інструментів та механізмів задля запобігання цим викликам, чи пом'якшення їх негативного впливу на основі чітко визначених і узгоджених стратегічних цілей, постійного моніторингу їх досягнення, врахування зазначених цілей під час формування національної аграрної, торговельної та інших релевантних політик задля посилення позицій України на світовому продовольчому ринку та поліпшення продовольчого забезпечення, а також обгрунтовано необхідність врахування впливу правил міжнародної торгівлі на стан та функціонування національної продовольчої системи з метою мінімізації ризиків та максимізації позитивних ефектів.