Питанням економічної безпеки надано значну увагу в сучасній економічній літературі, проте теоретичні та прикладні аспекти економічної безпеки харчових підприємств в українській економічній науці практично не досліджені. Мета роботи - визначення поняття "забезпечення економічної безпеки підприємства харчової промисловості", розглянути особливості забезпечення економічної безпеки підприємств харчової промисловості. Використано методи монографічний, наукового аналізу і синтезу, угруповань, узагальнення та логічного аналізу. Доведено значення необхідності дослідження питань економічної безпеки підприємств харчової промисловості. Досліджено сутність поняття економічна безпека підприємства, запропоновано поняття забезпечення економічної безпеки підприємства харчової промисловості, встановлено особливості забезпечення економічної безпеки підприємств харчової промисловості та сформульовано основні цілі забезпечення економічної безпеки підприємства харчової промисловості. Висновок: під забезпеченням економічної безпеки підприємства харчової промисловості запропоновано розуміти упорядковану сукупність дій щодо пошуку, вибору та використання комплексу соціально-економічних заходів, спрямованих на убезпечення від суперечливості інтересів стейкхолдерів як зовнішнього, так і внутрішнього середовища підприємства завдяки випереджальному реагуванню на реальні чи потенційні загрози внутрішнього та зовнішнього середовища та ефективного, раціонального і збалансованого використання ресурсів.

  Повний текст PDF - 472.105 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"