Наукова періодика України Доповіді Національної академії наук України


Сисолятін С. В. 
Жирнокислотний склад загальних ліпідів печінки коропа (Cyprinus carpio L.) за умов штучного гіпобіозу / С. В. Сисолятін, С. В. Хижняк // Доповіді Національної академії наук України. - 2017. - № 8. - С. 102-105. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/dnanu_2017_8_17
Досліджено склад і кількісний вміст жирних кислот (ЖК) загальних ліпідів печінки коропа лускатого за умов штучного гіпобіозу. За допомогою методу газової хроматографії ідентифіковано 28 ЖК, кількісний вміст яких змінюється протягом періоду перебування риб у стані штучного гіпобіозу. Встановлено, що перерозподіл у кількісному співвідношенні ЖК призводить до зниження сумарного вмісту насичених і зростання вмісту ненасичених ЖК, переважно за рахунок поліненасичених кислот.
  Повний текст PDF - 258.559 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Сисолятін С.
  • Хижняк С.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Сисолятін С. В. Жирнокислотний склад загальних ліпідів печінки коропа (Cyprinus carpio L.) за умов штучного гіпобіозу / С. В. Сисолятін, С. В. Хижняк // Доповіді Національної академії наук України. - 2017. - № 8. - С. 102-105. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/dnanu_2017_8_17.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Хижняк Сергій Васильович (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського