Особенности состава каротиноидов тканей двустворчатого моллюска Anadara inaequivalvis Brugiere

Бородина, А. В.; Нехорошев, М. В.; Солдатов, А. А.

Досліджено склад каротиноїдів тканин чорноморського двостулкового молюска-вселенця Anadara (Scapharca) inaequivalvis Br., який має виражену адаптаційну пластичність. Найвищий рівень сумарних каротиноїдів виявлено в нозі тварин - (<$E 45,8~symbol С~1,1>) % загального вмісту. В решті тканин (гепатопанкреас, зябра) їх вміст був нижчим - (<$E 14,1~symbol С~1,7>) і (<$E 19,1~symbol С~1,2>) %. Аналіз якісного складу каротиноїдів дозволив ідентифікувати: <$E beta - beta prime>-каротин, діатоксантин та алоксантин, зеаксантин, 3,4,3'-тригідрокси-7',8'-дидегідро-<$E beta>-каротин і цис- та транс-ізомери пектенолону, які становлять понад 70 % усіх пігментів A. inaequivalvis і переважають у всіх тканинах молюска. На решту 30 % припадають складні ефіри алоксантину і діатоксантину. В інших представників роду Anadara зеаксантин, цис- і транс-ізомери пектенолону та ефіри раніше виявлені не були. Можливо, присутність цих каротиноїдів у тканинах A. inaequivalvis пов'язана з адаптацією цього виду до умов розпріснення Чорноморського регіону (14 - 17 <194>).


	Наукова періодика України		Доповіді Національної академії наук України