Spelta wheat as a component of the medium for yeast growing

Palianytsia, L. Y.; Berezovska, N. I.; Kosiv, R. B.


	Наукова періодика України		Chemistry, technology and application of substances

Palianytsia L. Y.
Spelta wheat as a component of the medium for yeast growing / L. Y. Palianytsia, N. I. Berezovska, R. B. Kosiv // Chemistry, technology and application of substances. - 2019. - Vol. 2, № 1. - С. 64-68. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/chtaps_2019_2_1_13

Повний текст PDF - 415.366 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Palianytsia L.

Berezovska N.

Kosiv R.

Бібліографічний опис для цитування:

Palianytsia L. Y. Spelta wheat as a component of the medium for yeast growing / L. Y. Palianytsia, N. I. Berezovska, R. B. Kosiv // Chemistry, technology and application of substances. - 2019. - Vol. 2, № 1. - С. 64-68. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/chtaps_2019_2_1_13.

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача