У процесах адаптації живих систем до екстремальних умов зовнішнього середовища велике значення надається жирним кислотам (ЖК) ліпідів. За допомогою методу газової хроматографії з полум'яно-іонізаційним детектором досліджено вплив гіпокси-гіперкапнічного середовища за гіпотермії на жирнокислотний спектр ліпідів печінки, серця та крові щурів. Встановлено зміни у кількісному складі ЖК ліпідів. Для печінки виявлено лише зростання вмісту олеїнової кислоти. У серці спостерігається зниження вмісту насичених ЖК, моноєнових ненасичених ЖК, переважно за рахунок олієнової, та зростання вмісту полієнових ненасичених ЖК, зокрема арахідонової та докозагексаєнової. У крові зростає сумарний вміст насичених жирних кислот та збільшується ступінь насиченості ЖК. Водночас спостерігається перерозподіл у вмісті ненасичених ЖК: переважно знижується вміст олеїнової, лінолевої, ліноленової кислот, що, можливо, пов'язано з їх участю у захисті від оксидативного впливу, та зростає вміст арахідонової та докозагексаєнової кислот, які залучені до регуляції біологічних процесів. Через 1 добу після зняття дії досліджуваних чинників у серці та крові вміст цих ЖК не повертається до рівня контролю, що може зумовлюватись їх участю в регуляторних системах за гіпокси-гіперкапнічного впливу за гіпотермії та виходу із цього стану. Виявлена специфічна перебудова кількісного складу ЖК ліпідів печінки, серця та крові щурів може мати компенсаторний характер, який спрямований на підтримку їх функціональної активності за нових умов існування.

  Повний текст PDF - 525.554 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації