Наведено дані про окремі показники неспецифічної резистентності організму та концентрацію деяких гормонів у крові бугайців у разі застосування імуномодуляторів природного походження за умов передзабійного стресу. Антистресорами та імуномодуляторами у передзабійний період слугували біологічно активні речовини екстракту селезінки - поліаміни. Бугайцям дослідної групи за 5 діб до забою до корму вносили екстракт селезінки за допомогою аерозольного методу. Бичкам контрольної групи за 5 діб до забою таким же чином додавали до корму <$E70~symbol Р roman C> розчин етанолу в аналогічному об'ємі. У крові бугайців, які з кормом одержували екстракт селезінки (дослідна група), після транспортування перед забоєм встановлено вірогідно нижчий рівень адренокортикотропного гормону, кортизолу й альдостерону у порівнянні з контролем, що може вказувати на зменшення стресу перед забоєм. Встановлено зростання фагоцитарної активності нейтрофільних гранулоцитів крові у бугайців дослідної групи у порівнянні з контролем як до - на 7 % (<$Eroman P~<<~0,01>), так і після транспортування, перед забоєм - на 9 % (<$Eroman P~<<~0,05>) відповідно. Як імуномодулятори та антистресори, поліаміни з екстракту селезінки мали найбільший вплив на вміст окремих гормонів та деякі показники неспецифічної резистентності у крові бугайців після транспортування, перед їх забоєм. Одержані результати можуть бути використані в дослідженнях показників клітинного імунітету, неспецифічної резистентності та концентрації стресових гормонів і, зокрема, кортизолу, у сільськогосподарських тварин та птиці з метою підвищення резистентності організму, корекції та нівелювання стресового стану тварин перед забоєм і, як наслідок, покращання якості продукції, одержаної від них.

  Повний текст PDF - 345.395 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"