Наведено результати дослідження макроструктури, хімічного складу та фізичних показників вовни овець різних порід, зокрема, тонких волокон вівцематок асканійської тонкорунної породи та породи прекос, а також пухових та остьових волокон вівцематок української гірськокарпатської породи. Показано, що остьові волокна вівцематок української гірськокарпатської породи мають найтовстіший кутикулярний шар, про що свідчить найвищий вміст у цих волокнах бета-кератози - 15,1 %. У тонкій вовні асканійської тонкорунної породи та породи прекос кількість білків цієї фракції практично однакова - 12,9 і 11,5 %, найменше їх є у пухових волокнах - 10,2 % (Р << 0,001). Щодо вмісту альфа- та гамма-кератоз, то за умов проведених дослідів суттєвих різниць вмісту цих компонентів волося не виявлено. Пухові волокна української гірськокарпатської породи та тонкі волокна вівцематок породи прекос, характеризуються найвищим вмістом Сульфуру та цистину (2,9 і 2,9, та 11,2 і 11,5 % відповідно), натомість, в остьових волокнах УГКП їх кількість є значно нижчою і становить - 2,7 і 9,0 % відповідно. Остьові волокна вівцематок української гірськокарпатської породи, характеризуються найвищими показниками міцності (9,1 сН/текс) та тонини (48,8 мкм), найтоншими є пухові волокна (16,9 мкм) і вони ж характеризуються найменшою міцністю (7,0 сН/текс). Вовна овець асканійської тонкорунної породи та породи прекос займає проміжне значення як за показниками тонини (20,4 і 20,8 мкм), так і міцності (8,2 і 7,1 сН/текс).

  Повний текст PDF - 298.13 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"