Досліджено рівень неферментної системи антиоксидантного захисту за умов дії нітрату натрію у токсичних дозах на організм бичків. Встановлено зниження неферментної активності системи антиоксидантного захисту організму дослідних тварин у разі гострого нітратно-нітритного токсикозу. На шосту годину досліду рівень неферментної системи антиоксидантного захисту організму бичків був найнижчим. Збільшення дози нітрату натрію в раціони дослідних тварин до 0,5 г NО3<^>-/кг супроводжувалось зменшенням у крові рівня неферментної системи антиоксидантного захисту, а саме: вітаміну А, вітаміну Е, селену, відновленого глутатіону.

  Повний текст PDF - 283.404 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"