Хомин М. М. Біохімічні процеси в організмі корів за згодовування сполук хрому / М. М. Хомин // Біологія тварин. - 2012. - Т. 14, № 1-2. - С. 283-288. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/bitv_2012_14_1-2_45
Згодовування хлориду хрому у кількості 0,1 мг Cr/кг с. р. корму сприяє підвищенню бактерицидної та фагоцитарної активності сироватки крові корів. За тривалого згодовування домішки Сr<^>+3 у крові тварин підвищується вміст фукози та цирулоплазміну, знижується активність АсАТ і вміст сіалових кислот та зростає молочна продуктивність корів. Уведення до раціону корів наноаквацитрату хрому у кількості 2,7 мкг Cr/кг с. р. корму сприяє підвищенню у крові тварин бактерицидної та фагоцитарної активності, збільшенню вмісту цирулоплазміну та зниженню концентрації сіалових кислот. На тлі незначного підвищення молочної продуктивності корів спостерігається збільшення вмісту жиру в молоці.Досліджено вплив цитратів мікроелементів, виготовлених за методом нанотехнологій, на біохімічні процеси в організмі лактуючих корів, середньодобові надої молока та показники його біологічної цінності. Дослід проведено у стійловий і пасовищний періоди утримання на 16-ти повновікових коровах-аналогах української чорно-рябої молочної породи. У підготовчий період (1-й місяць після отелення) корів було розподілено на 3 групи. Тварини контрольної (I) та дослідних (II і III) груп одержували основний раціон (ОР), збалансований за поживністю. У дослідний період коровам II групи у склад ОР вводили цитрати хрому, селену, кобальту та цинку (30 мкг Cr, 25 мкг Se, 20 мкг Co та 20 мг Zn на кг с. р. раціону), а тваринам III групи - аналогічну домішку з більшим вмістом цитратів кобальту і цинку (30 мкг Cr, 25 мкг Se, 100 мкг Co та 100 мг Zn на кг с. р. раціону). Водні розчини цитратів мікроелементів наносили на добову даванку комбікорму щоденно впродовж 2-х міс кожній тварині окремо. Включення до раціону корів дослідних груп у перші 2 міс лактації цитратів хрому, селену, кобальту та цинку сприяє активації обмінних процесів в організмі, що характеризується підвищенням у крові концентрації Ca, P протягом досліду, каталазної, супероксиддисмутазної та глутатіонпероксидазної активності на 1-му місяці згодовування домішки та зменшенням кількості лейкоцитів, вмісту гідроперекисів ліпідів і ТБК-активних продуктів у 1- і 2-й місяці її застосування. Біологічний вплив цитратів мікроелементів зумовлювало посилення секреторних процесів у молочній залозі з підвищенням середньодобових надоїв молока на 1,5 - 2,0 кг, що більше виражено на 2-й місяць - на 7,8 %, умісту в ньому жиру - на 0,20, білка - 0,07, лактози - 0,08 % (абсолютних), вітамінів A, E, а також Ca і неорганічного фосфору. Згодовування коровам II групи мінеральної домішки з нижчим вмістом цитратів кобальту і цинку має менше виражений вплив на рівень лейкоцитів, Ca і неорганічного фосфору у крові, антиоксидантні процеси в організмі, молочну продуктивність і біологічну цінність молока, ніж III групи, яка одержувала в 5 разів більшу кількість Co і Zn. Цитованість авторів публікації:Хомин М.
Бібліографічний опис для цитування: Хомин М. М. Біохімічні процеси в організмі корів за згодовування сполук хрому / М. М. Хомин // Біологія тварин. - 2012. - Т. 14, № 1-2. - С. 283-288. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/bitv_2012_14_1-2_45. Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)Хомин Михайло Михайлович (біологічні науки)
Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|