Вивчено добову секрецію вовнового воску у вівцематок і ягнят, його ліпідний склад, кількісні та якісні показники жиропоту, а також видовий склад мікрофлори руна. Показано, що в ягнят за добу виділяється від 3,98 до 4,28 мг воску на 1 см<^>2 шкіри, а у вівцематок - 3,40 - 3,77 мг. Встановлено вікові особливості у співвідношенні між окремими фракціями ліпідів нативного воску і воску, виділеного з жиропоту руна. Зокрема, у складі нативного воску ягнят є менша кількість полярних ліпідів, ланостеролу, неетерифікованих жирних кислот та сквалену і більша кількість фракції етерифікованого холестеролу. Подібні вікові особливості притаманні і для ліпідного складу воску, виділеного із жиропоту. В цілому, якісна характеристика ліпідного складу нативного воску і воску, виділеного із жиропоту руна ягнят є кращою у порівнянні з дорослими тваринами. Згодовування вівцематкам у складі основного раціону ліпідної домішки у вигляді фільтроперліту позитивно позначається на захисних властивостях жиропоту за рахунок збільшення секреції воску та покращання його якісного складу, а саме, зменшення кількості полярних ліпідів та неетерифікованих жирних кислот і збільшення етерифікованого холестеролу.

  Повний текст PDF - 441.554 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"