Вплив селен-метіоніну на біохімічний профіль плазми крові корів за різного вмісту жиру в раціоні

Голова, Н. В.; Дідович, А. П.; Вудмаска, І. В.

Досліджено вплив заміни у раціоні корів частини зернових концентратів повножировою ріпаковою дертю та додавання селен-метіоніну на антиоксидантний стан і біохімічні показники плазми крові. У плазмі крові корів, які одержували ріпакову дерть, виявлено більшу концентрацію фосфоліпідів, триацилгліцеролів та ефірів холестеролу. Додавання до їх раціону селен-метіоніну підвищувало концентрації вказаних класів ліпідів. За додавання селен-метіоніну до раціону корів з нижчим вмістом жиру збільшувалась лише концентрація ефірів холестеролу. Селен-метіонін, доданий до раціону корів із ріпаковою дертю, збільшував кількість загального білка та зменшував кількість сечовини у плазмі крові. Додавання ріпакової дерті посилювало процеси пероксидного окиснення. Антиоксидантна дія селен-метіоніну більш виражена за раціону з більшим вмістом жиру.

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"


	Наукова періодика України		Біологія тварин