Effect of lactation period on profile of fatty acids, including conjugated linoleic acid (CLA), in cow’s milk

Borowiec, F.; Ratych, I.; Mazur, B.; Kamińska, M.


	Наукова періодика України		Біологія тварин

Borowiec F.
Effect of lactation period on profile of fatty acids, including conjugated linoleic acid (CLA), in cow’s milk / F. Borowiec, I. Ratych, B. Mazur, M. Kamińska // Біологія тварин. - 2010. - Т. 12, № 1. - С. 54-59. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/bitv_2010_12_1_7

Мета дослідження - визначити вплив лактаційного періоду на зміни у жирнокислотному профілі, включаючи лінолеву кислоту у молочному жирі корів Гольштинської-Фрізіанської породи.

Повний текст PDF - 497.826 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Бібліографічний опис для цитування:

Borowiec F. Effect of lactation period on profile of fatty acids, including conjugated linoleic acid (CLA), in cow’s milk / F. Borowiec, I. Ratych, B. Mazur, M. Kamińska // Біологія тварин. - 2010. - Т. 12, № 1. - С. 54-59. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/bitv_2010_12_1_7.

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача