Досліджено біосинтез антистафілококового антибіотика батуміну за умов періодичного процесу культивування штаму Pseudomonas batumici. Синтез антибіотика у ферментері відбувався паралельно з ростом культури і досягав максимуму через 50 - 55 год культивування. Активне споживання кисню штамом-продуцентом відзначалось упродовж 20 - 55 год культивування з максимумом через 40 - 45 год. Вихід антибіотика становив 175 - 180 мг/л і залежав від інтенсивності аерації. На відміну від "свіжовиділеного" за ферментації антибіотика, у батуміну після довготривалого зберігання за допомогою хромато-мас-спектрометричного аналізу встановлено наявність 2-х ідентичних за молекулярною масою піків. З урахуванням структури молекули батуміну зроблено висновок, що найбільш вірогідним типом ізомеризації є кетоєнольна таутомерія. Водночас батумін є діастереоізомером калімантацину А, з яким має ідентичну хімічну будову. Оптичний кут обертання для калімантацину <$E[ alpha ] sub d sup 25 ~=~+56,3 symbol Р>, для батуміну - <$E[ alpha ] sub d sup 25 ~=~-13,5 symbol Р>. Одночасний ріст P. batumici та синтез антибіотика, а також здатність його молекули до оптичної ізомеризації і утворення кетоєнольних форм надають підстави зробити припущення щодо ролі батуміну в метаболізмі штаму-продуцента.

  Повний текст PDF - 334.006 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"