Наукова періодика України Biotechnologia Acta

Сидоров Ю. І. 
Використання рівняння Моно для ітераційного розрахунку періодичних процесів ферментації / Ю. І. Сидоров // Biotechnology. - 2010. - Vol. 3, № 1. - С. 62-66. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/biot_2010_3_1_11
Використовуючи ітераційний спосіб розрахунків, можна коректно поєднати модель Мальтуса для необмеженого росту біомаси за сталої концентрації і питомої швидкості росту з рівнянням Моно, яке передбачає змінну величину цієї швидкості. За допомогою нової моделі, що є більш змістовною з погляду біохімії, ніж модель логістичної кривої Фергюльста, можна розраховувати об'єм ферментера періодичної дії та оптимальний час ферментації.
  Повний текст PDF - 137.23 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Сидоров Ю.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Сидоров Ю. І. Використання рівняння Моно для ітераційного розрахунку періодичних процесів ферментації / Ю. І. Сидоров // Biotechnology. - 2010. - Vol. 3, № 1. - С. 62-66. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/biot_2010_3_1_11.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського