Наукова періодика України Бізнес Інформ


Чернікова І. Б. 
Таксономічний аналіз розвитку в обліковій стратегії підприємств ресторанного бізнесу / І. Б. Чернікова, О. О. Кваша, Л. О. Кирильєва // Бізнес Інформ. - 2017. - № 2. - С. 95-102. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/binf_2017_2_15
Узагальнено та розвинуто методичні прийоми аналізу в межах таксономічного методу в системі стратегічного менеджменту. Розглянуто питання стосовно застосування методики таксономічного аналізу в інформаційній системі підприємств Харківської області та м. Харків. Запропоновано провести дослідження 104 підприємств ресторанного господарства м. Харків і Харківської області та відібрати прибуткові ресторани з річним товарооборотом понад 500 - 1000 тис. грн. Проведений аналіз свідчить про доцільність використання у практичній діяльності підприємств ресторанного бізнесу зарубіжних методик, які базуються на певних видах, прийомах і методах аналізу під час вивчення фінансового стану підприємств. Рекомендовано таксономічний метод, який надає змогу визначити резерви зростання прибутку підприємства для аналізу одержаної інформації, за умови точності її подання, в узагальненому вигляді. Стаття корисна для функціональних структур підприємств, що займаються фінансовим аналізом (фінансового відділу, бухгалтерії, відділів маркетингу, планування тощо).
  Повний текст PDF - 534.033 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Чернікова І.
  • Кваша О.
  • Кирильєва Л.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Чернікова І. Б. Таксономічний аналіз розвитку в обліковій стратегії підприємств ресторанного бізнесу / І. Б. Чернікова, О. О. Кваша, Л. О. Кирильєва // Бізнес Інформ. - 2017. - № 2. - С. 95-102. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/binf_2017_2_15.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Чернікова Ірина Борисівна (економічні науки)
  • Кваша Ольга Олександрівна (економічні науки)
  • Кирильєва Людмила Олексіївна (економічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського