Наукова періодика України Аграрний вісник Причорномор'я

Koval G. M. 
Changes of organoleptic, physical and chemical indices in the process of beef storage / G. M. Koval, N. Y. Vaseruk // Аграрний вісник Причорномор'я. Ветеринарні науки. - 2014. - Вип. 72. - С. 27-31. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/avpvet_2014_72_8
  Повний текст PDF - 443.212 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Koval G.
  • Vaseruk N.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Koval G. M. Changes of organoleptic, physical and chemical indices in the process of beef storage / G. M. Koval, N. Y. Vaseruk // Аграрний вісник Причорномор'я. Ветеринарні науки. - 2014. - Вип. 72. - С. 27-31. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/avpvet_2014_72_8.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського