Встановлено динаміку накопичення різних груп біологічно активних речовин (БАР) в рослинах має велике значення для отримання якісної сировини. Мета роботи - встановлення кількісного вмісту груп БАР у сировині іриса угорського (Iris hungarica) протягом вегетаційного періоду, заготовленого в різних регіонах України. Попередній аналіз виконали за допомогою методу паперової хроматографії. Кількісний вміст основних груп біологічно активних речовин (гідроксикоричних кислот, флавоноїдів, ізофлавоноїдів, ксантонів) встановлювали методом спектрофотометрії. У досліджуваних зразках встановили кількісний вміст гідроксикоричних кислот (2,66 - 7,44 %), флавоноїдів (2,12 - 3,04 %), ізофлавоноїдів (1,03 - 1,79 %), ксантонів (1,24 - 1,72 %). Накопичення БАВ відбувається більш інтенсивно в весняний період вегетації іриса угорського, тільки ізофлавоноїди активніше накопичуються восени, що пов'язано з особливостями синтезу і накопичення вторинних метаболітів цієї рослини. Також відзначено, що в надземній частині іриса угорського акумуляція таких груп БАР, як гідроксикоричні кислоти, флавоноїди та ксантони відбувається інтенсивніше. У підземних органів порівняно з пагоном спостерігають більший вміст ізофлавоноїдів. Висновки: виконали якісний і кількісний аналіз листя та кореневищ іриса угорського, що заготовлені в різні періоди вегетації в кількох регіонах України. За результатами аналізу можна зробити висновок про більш раціональну заготівлю листя іриса угорського в весняний період вегетації, а кореневища (джерело ізофлавоноїдів) - восени, оскільки в цей час вміст БАР у сировині найвищий.Встановлено динаміку накопичення різних груп біологічно активних речовин (БАР) в рослинах має велике значення для отримання якісної сировини. Мета роботи - встановлення кількісного вмісту груп БАР у сировині іриса угорського (Iris hungarica) протягом вегетаційного періоду, заготовленого в різних регіонах України. Попередній аналіз виконали за допомогою методу паперової хроматографії. Кількісний вміст основних груп біологічно активних речовин (гідроксикоричних кислот, флавоноїдів, ізофлавоноїдів, ксантонів) встановлювали методом спектрофотометрії. У досліджуваних зразках встановили кількісний вміст гідроксикоричних кислот (2,66 - 7,44 %), флавоноїдів (2,12 - 3,04 %), ізофлавоноїдів (1,03 - 1,79 %), ксантонів (1,24 - 1,72 %). Накопичення БАВ відбувається більш інтенсивно в весняний період вегетації іриса угорського, тільки ізофлавоноїди активніше накопичуються восени, що пов'язано з особливостями синтезу і накопичення вторинних метаболітів цієї рослини. Також відзначено, що в надземній частині іриса угорського акумуляція таких груп БАР, як гідроксикоричні кислоти, флавоноїди та ксантони відбувається інтенсивніше. У підземних органів порівняно з пагоном спостерігають більший вміст ізофлавоноїдів. Висновки: виконали якісний і кількісний аналіз листя та кореневищ іриса угорського, що заготовлені в різні періоди вегетації в кількох регіонах України. За результатами аналізу можна зробити висновок про більш раціональну заготівлю листя іриса угорського в весняний період вегетації, а кореневища (джерело ізофлавоноїдів) - восени, оскільки в цей час вміст БАР у сировині найвищий.

  Повний текст PDF - 426.148 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"