Цель работы - разработка чувствительной, экономичной и экспрессивной методики количественного определения органических кислот в комплексном фитополиэкстракте в пересчёте на изовалериановую кислоту с применением цифровых технологий. В качестве объекта исследования был выбран модельный многокомпонентный фитополиэкстракт седативного действия, в состав которого входят корни с корневищами валерианы, шишки хмеля, листья мяты перечной, трава мелиссы лекарственной, зверобоя, плоды боярышника и калины. Исходя из химического состава растительных компонентов, главными фармакологически активными веществами, которые могут попадать в состав комплексного фитополиэкстракта, являются полифенольные соединения (флавоноиды), характерные для плодов боярышника и калины, травы зверобоя, листьев мяты перечной, шишек хмеля; органические кислоты, в том числе изовалериановая, которая содержится в корневищах с корнями валерианы, листьях мяты перечной, траве мелиссы, калины; аминокислоты, содержащиеся в корневищах с корнями валерианы. Для определения содержимого органических кислот низкой концентрации применяли инструментальный безиндикаторный метод анализа, а именно: кондуктометрическое титрование, которое заключалось в получении зависимости электропроводимости водного раствора фитополиэкстракта от состава органических кислот. Совместное решение полученных аналитических зависимостей, которые описывают касательные линии к кондуктометрической кривой титрования до и после точки эквивалентности, позволяет определять объём титранта, использованного на титрование, и осуществлять процедуру количественного определения органических кислот в цифровом режиме. Выводы: предложенная методика даёт возможность определять точку эквивалентности и осуществлять количественное определение органических кислот в пересчёте на изовалериановую кислоту с применением цифровых технологий, что позволяет компьютеризировать метод в целом.

  Повний текст PDF - 408.451 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"