Наукова періодика України | Актуальні питання біології, екології та хімії | ||
Скочко А. Ю. Вплив терміну зберігання сметани на фізико-хімічні показники її якості / А. Ю. Скочко, Н. П. Лашко // Актуальні питання біології, екології та хімії. - 2015. - Т. 10, № 2. - С. 91-100. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/apd_2015_10_2_12 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Скочко А. Ю. Вплив терміну зберігання сметани на фізико-хімічні показники її якості / А. Ю. Скочко, Н. П. Лашко // Актуальні питання біології, екології та хімії. - 2015. - Т. 10, № 2. - С. 91-100. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/apd_2015_10_2_12.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |