Наукова періодика України Аграрна наука та харчові технології


Овсієнко С. М. 
Показники якості м’якого сиру з рослинними наповнювачами / С. М. Овсієнко // Аграрна наука та харчові технології. - 2019. - Вип. 5(2). - С. 102-114. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/anxt_2019_5%282%29__13
  Повний текст PDF - 706.255 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Овсієнко С.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Овсієнко С. М. Показники якості м’якого сиру з рослинними наповнювачами / С. М. Овсієнко // Аграрна наука та харчові технології. - 2019. - Вип. 5(2). - С. 102-114. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/anxt_2019_5(2)__13.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Овсієнко Світлана Миколаївна (сільськогосподарські науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського