Developing the recipe of a sour-milk drink from skolotyn enriched with prebiotics

Fialkovska, L. V.


	Наукова періодика України		Аграрна наука та харчові технології

Fialkovska L. V.
Developing the recipe of a sour-milk drink from skolotyn enriched with prebiotics / L. V. Fialkovska // Аграрна наука та харчові технології. - 2019. - Вип. 4(2). - С. 120-128. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/anxt_2019_4%282%29__15

Повний текст PDF - 375.675 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Fialkovska L.

Бібліографічний опис для цитування:

Fialkovska L. V. Developing the recipe of a sour-milk drink from skolotyn enriched with prebiotics / L. V. Fialkovska // Аграрна наука та харчові технології. - 2019. - Вип. 4(2). - С. 120-128. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/anxt_2019_4(2)__15.

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача