Наукова періодика України Аграрна наука та харчові технології


Майборода Ю. В. 
Пастеризаційні установки у виробництві жирових продуктів / Ю. В. Майборода // Аграрна наука та харчові технології. - 2019. - Вип. 4(2). - С. 112-119. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/anxt_2019_4%282%29__14
  Повний текст PDF - 1.975 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Майборода Ю.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Майборода Ю. В. Пастеризаційні установки у виробництві жирових продуктів / Ю. В. Майборода // Аграрна наука та харчові технології. - 2019. - Вип. 4(2). - С. 112-119. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/anxt_2019_4(2)__14.

      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського