Наукова періодика України Аграрна наука та харчові технології

Новгородська Н. В. 
Вплив резервування-дозрівання молока на якість сиру / Н. В. Новгородська // Аграрна наука та харчові технології. - 2019. - Вип. 1. - С. 154-162 . - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/anxt_2019_1_18
  Повний текст PDF - 370.18 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Новгородська Н.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Новгородська Н. В. Вплив резервування-дозрівання молока на якість сиру / Н. В. Новгородська // Аграрна наука та харчові технології. - 2019. - Вип. 1. - С. 154-162 . - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/anxt_2019_1_18.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Новгородська Надія Володимирівна (1971–) (сільськогосподарські науки)
  • Новгородська Надія Володимирівна (сільськогосподарські науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського