Наукова періодика України Аграрна наука та харчові технології

Соломон А. М. 
Харчові добавки та їх функціональна роль / А. М. Соломон, І. В. Віштак, О. М. Войціцька, М. М. Бондар // Аграрна наука та харчові технології. - 2018. - Вип. 4. - С. 147-157. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/anxt_2018_4_18
  Повний текст PDF - 363.712 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Соломон А.
  • Віштак І.
  • Войціцька О.
  • Бондар М.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Соломон А. М. Харчові добавки та їх функціональна роль / А. М. Соломон, І. В. Віштак, О. М. Войціцька, М. М. Бондар // Аграрна наука та харчові технології. - 2018. - Вип. 4. - С. 147-157. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/anxt_2018_4_18.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського