Наукова періодика України Аграрна наука та харчові технології

Solomon A. M. 
Fermented desserts of functional purpose using vegetable fillers / A. M. Solomon, M. M. Bondar // Аграрна наука та харчові технології. - 2018. - Вип. 3. - С. 168-179. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/anxt_2018_3_21
  Повний текст PDF - 494.964 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Solomon A.
  • Bondar M.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Solomon A. M. Fermented desserts of functional purpose using vegetable fillers / A. M. Solomon, M. M. Bondar // Аграрна наука та харчові технології. - 2018. - Вип. 3. - С. 168-179. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/anxt_2018_3_21.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського