Наукова періодика України Агроекологічний журнал

Жукорський О. М. 
Екологічна безпека яловичини бугайців південної м’ясної породи за вмістом сполук важких металів / О. М. Жукорський, Ю. В. Вдовиченко, Л. О. Омельченко // Агроекологічний журнал. - 2014. - № 2. - С. 78-85. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/agrog_2014_2_17
Викладено матеріал щодо вмісту сполук важких металів у грунті, кормах та яловичині, отриманій в умовах органічного виробництва. Встановлено, що вміст сполук Cu, Pb, Cd, Zn, Mn у грунтах, кормах та яловичині значно нижчий від ГДК. Коефіцієнт переходу забруднювачів хімічного походження з кормів у яловичину вищий, ніж з грунту в корми. Органічне виробництво забезпечує одержання екологічно безпечної яловичини за вмістом агресивних забруднювачів - сполук важких металів.
  Повний текст PDF - 170.456 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Жукорський О.
  • Вдовиченко Ю.
  • Омельченко Л.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Жукорський О. М. Екологічна безпека яловичини бугайців південної м’ясної породи за вмістом сполук важких металів / О. М. Жукорський, Ю. В. Вдовиченко, Л. О. Омельченко // Агроекологічний журнал. - 2014. - № 2. - С. 78-85. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/agrog_2014_2_17.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Вдовиченко Юрій Васильович (сільськогосподарські науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського