Повышение качества хлеба на зерновой основе

Макарова, О. В.; Пшенишнюк, Г. Ф.; Иванова, А. С.


	Наукова періодика України		Зернові продукти і комбікорми

Макарова О. В.
Повышение качества хлеба на зерновой основе / О. В. Макарова, Г. Ф. Пшенишнюк, А. С. Иванова // Зернові продукти і комбікорми. - 2015. - Т. 60, № 4. - С. 38-44. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Zpik_2015_60_4_10

Повний текст PDF - 756.672 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Макарова О.

Пшенишнюк Г.

Иванова А.

Бібліографічний опис для цитування:

Макарова О. В. Повышение качества хлеба на зерновой основе / О. В. Макарова, Г. Ф. Пшенишнюк, А. С. Иванова // Зернові продукти і комбікорми. - 2015. - Т. 60, № 4. - С. 38-44. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Zpik_2015_60_4_10.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Макарова Олена Володимирівна (1964–) (економічні науки)

Макарова Ольга Василівна (технічні науки)

Пшенишнюк Георгій Федорович (технічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача