Наукова періодика України Зернові продукти і комбікорми


Капрельянц Л. В. 
Ензиматична екстракція фенольних антиоксидантів із вторинних продуктів переробки зерна / Л. В. Капрельянц, О. Д. Журлова, О. О. Килименчук // Зернові продукти і комбікорми. - 2013. - № 4. - С. 15-17. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Zpik_2013_4_6
  Повний текст PDF - 577.651 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Капрельянц Л.
  • Журлова О.
  • Килименчук О.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Капрельянц Л. В. Ензиматична екстракція фенольних антиоксидантів із вторинних продуктів переробки зерна / Л. В. Капрельянц, О. Д. Журлова, О. О. Килименчук // Зернові продукти і комбікорми. - 2013. - № 4. - С. 15-17. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Zpik_2013_4_6.

      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського