Збереження мікробіологічної чистоти протягом терміну зберігання та застосування є важливою вимогою, що висувається до фітосубстанцій та засобів рослинного походження, що застосовуються у медицині. Мета роботи - вивчення мікробіологічної чистоти свіжовиготовлених зразків фітосубстанцій і гранул з плодів журавлини болотної та у процесі їх зберігання за температури <$E4~symbol С~2~symbol Р roman C> і <$E20~symbol С~2~symbol Р roman C>. Загальний вміст бактерій та грибків, а також наявність бактерій родин Enterobacteriaceae, Staphylococus aureus, Pseudomonas aeruginosa визначали за методикою ДФУ 2-ге видання. Встановлено, що у жмиху з плодів журавлини болотної, одержаному за різними методами висушування та його зразках, що зберігалися протягом 2-ох років за температури <$E4~symbol С~2~symbol Р roman C> і <$E20~symbol С~2~symbol Р roman C>, загальна кількість мікроорганізмів не перевищувала 50, а загальна кількість грибків не перевищувала 20 монокультур. Мікробіологічна чистота згущеного соку становила не більше 115 бактерій та 10 грибків. Кількість мікроорганізмів і грибків у пробах гранул не перевищувала 170 та 50 монокультур відповідно. Росту ентеробактерій (Enterobacteriaceae), золотистого стафілококу (Staphylococus aureus) та синьогнійної палички (Pseudomonas aeruginosa) не виявлено у жодному з досліджуваних зразків. Висновки: результати досліджень підтверджують, що жмих, одержаний за різними методами сушіння, згущений сік з плодів журавлини болотної та гранули на його основі за рівнем мікробіологічного забруднення відповідають вимогам Державної Фармакопеї України, що стосуються препаратів для внутрішнього застосування.

  Повний текст PDF - 195.217 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"