![]() | Наукова періодика України |
| Збірник наукових праць Дніпровського державного технічного університету |
Корнієнко І. М. Дослідження ефективності застосування апі-продуктів в практиці приготування біологічно-активних, функціональних молочнокислих продуктів / І. М. Корнієнко, О. Ю. Філімоненко, О. А. Крюковська, Є. О. Гедзун, А. С. Глушков // Збірник наукових праць Дніпровського державного технічного університету. Технічні науки. - 2019. - Вип. 1. - С. 108-112. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Znpddtu_2019_1_23 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Корнієнко І. М. Дослідження ефективності застосування апі-продуктів в практиці приготування біологічно-активних, функціональних молочнокислих продуктів / І. М. Корнієнко, О. Ю. Філімоненко, О. А. Крюковська, Є. О. Гедзун, А. С. Глушков // Збірник наукових праць Дніпровського державного технічного університету. Технічні науки. - 2019. - Вип. 1. - С. 108-112. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Znpddtu_2019_1_23.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) |
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
|||||