Наукова періодика України | Збірник наукових праць Дніпровського державного технічного університету | ||
Анацький А. С. Дослідження фізико-хімічних показників молочних продуктів на основі ферментного препарату "Maxiren” та пробіотичного препарату "Hapiнe” / А. С. Анацький, К. Ю. Рудакова, С. Г. Волошина // Збірник наукових праць Дніпровського державного технічного університету. Технічні науки. - 2019. - Вип. 1. - С. 104-107. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Znpddtu_2019_1_22 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Анацький А. С. Дослідження фізико-хімічних показників молочних продуктів на основі ферментного препарату "Maxiren” та пробіотичного препарату "Hapiнe” / А. С. Анацький, К. Ю. Рудакова, С. Г. Волошина // Збірник наукових праць Дніпровського державного технічного університету. Технічні науки. - 2019. - Вип. 1. - С. 104-107. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Znpddtu_2019_1_22. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |