Наукова періодика України | Збірник наукових праць Дніпровського державного технічного університету | ||
Гуляєв В. М. Дослідження якісних органолептичних показників фруктової пастили з підвищеним вмістом вітамінів / В. М. Гуляєв, І. М. Корнієнко, К. С. Четверикова, В. Ю. Трішина, Л. А. Шквиренко // Збірник наукових праць Дніпровського державного технічного університету. Технічні науки. - 2017. - Вип. 2. - С. 97-100. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Znpddtu_2017_2_20 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Гуляєв В. М. Дослідження якісних органолептичних показників фруктової пастили з підвищеним вмістом вітамінів / В. М. Гуляєв, І. М. Корнієнко, К. С. Четверикова, В. Ю. Трішина, Л. А. Шквиренко // Збірник наукових праць Дніпровського державного технічного університету. Технічні науки. - 2017. - Вип. 2. - С. 97-100. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Znpddtu_2017_2_20.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |