Наукова періодика України | Збірник наукових праць Дніпровського державного технічного університету | ||
Анацький А. С. Дослідження процесу приготування функціонального квасного напою з додаванням ферментованої молочної сироватки / А. С. Анацький, О. Ю. Філімоненко, Т. С. Матвіюк // Збірник наукових праць Дніпродзержинського державного технічного університету. Технічні науки. - 2016. - Вип. 2. - С. 145-148. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Znpddtu_2016_2_29 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Анацький А. С. Дослідження процесу приготування функціонального квасного напою з додаванням ферментованої молочної сироватки / А. С. Анацький, О. Ю. Філімоненко, Т. С. Матвіюк // Збірник наукових праць Дніпродзержинського державного технічного університету. Технічні науки. - 2016. - Вип. 2. - С. 145-148. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Znpddtu_2016_2_29. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |