Наукова періодика України Збірник наукових праць Подільського державного аграрно-технічного університету

Дорохович А. М. 
Розробка технології затяжного печива спеціального призначення з врахуванням вимог нутриціології для людей похилого віку / А. М. Дорохович, М. М. Петренко // Збірник наукових праць Подільського державного аграрно-технічного університету. Технічні науки. - 2016. - Вип. 24(2). - С. 90-99. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/ZnpPdatut_2016_24%282%29__14
  Повний текст PDF - 231.569 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Дорохович А.
  • Петренко М.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Дорохович А. М. Розробка технології затяжного печива спеціального призначення з врахуванням вимог нутриціології для людей похилого віку / А. М. Дорохович, М. М. Петренко // Збірник наукових праць Подільського державного аграрно-технічного університету. Технічні науки. - 2016. - Вип. 24(2). - С. 90-99. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/ZnpPdatut_2016_24(2)__14.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Дорохович Антонелла Миколаївна (1933–) (технічні науки)
  • Петренко Микола Миколайович (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського