| Наукова періодика України |
| Запорізький медичний журнал |
Попович В. П. Фітохімічне вивчення біологічно активних речовин ліпофільних фракцій вишні й черешні / В. П. Попович, Л. В. Упир, B. C. Кисличенко // Запорожский медицинский журнал. - 2010. - т. 12, № 4. - С. 87-89. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Zmzh_2010_12_4_23 Приведены результаты изучения качественного состава и количественного содержания токоферолов, каротиноидов, хлорофиллов, жирных кислот липофильных фракций плодоножек, листьев, побегов вишни и черешни. Обнаружено 4 изомера витамина Е и 13 жирных кислот. Среди изомеров витамина Е в листьях и побегах вишни и черешни доминирует <$E sigma>-токоферол, в плодоножках исследуемых растений - <$E sigma>-токоферол и <$E beta~+~gamma>-токоферол. В наибольшем количестве в листьях, плодоножках вишни и черешни а также в побегах черешни содержится линолевая кислота. Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Попович В. П. Фітохімічне вивчення біологічно активних речовин ліпофільних фракцій вишні й черешні / В. П. Попович, Л. В. Упир, B. C. Кисличенко // Запорожский медицинский журнал. - 2010. - т. 12, № 4. - С. 87-89. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Zmzh_2010_12_4_23.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця" |
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
|||||
