Наукова періодика України Запорізький медичний журнал

Унгурян Л. М. 
Фізико-хімічні дослідження сиропу "Прополіс-ЛМ" / Л. М. Унгурян, О. І. Тихонов // Запорожский медицинский журнал. - 2009. - № 1. - С. 102-104. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Zmzh_2009_1_31
Изучены физико-химические свойства сиропа "Прополис-ЛМ" на основе прополиса, меда натурального порошкообразного, кислоты янтарной и сорбита. Исследованы оптимальные значения рН сиропа и других показателей качества, а также определена зависимость этого показателя от состава действующих и вспомогательных веществ, которые установили его оптимальные вкусовые характеристики.
  Повний текст PDF - 1.119 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Унгурян Л.
  • Тихонов О.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Унгурян Л. М. Фізико-хімічні дослідження сиропу "Прополіс-ЛМ" / Л. М. Унгурян, О. І. Тихонов // Запорожский медицинский журнал. - 2009. - № 1. - С. 102-104. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Zmzh_2009_1_31.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Унгурян Ліана Михайлівна (фармацевтичні науки)
  • Тихонов Олександр Іванович (1938–2019) (фармацевтичні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського