Передумови пдвищення безпечності копчених харчових продуктів

Усатенко, Н. Ф.; Калашник, М. Г.; Доброскок, С. С.; Вербицький, С. Б.


	Наукова періодика України		Наукові горизонти

Усатенко Н. Ф.
Передумови пдвищення безпечності копчених харчових продуктів / Н. Ф. Усатенко, М. Г. Калашник, С. С. Доброскок, С. Б. Вербицький // Наукові горизонти. - 2019. - № 6. - С. 29–35. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vzhnau_2019_6_7

Повний текст PDF - 3.105 Mb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Бібліографічний опис для цитування:

Усатенко Н. Ф. Передумови пдвищення безпечності копчених харчових продуктів / Н. Ф. Усатенко, М. Г. Калашник, С. С. Доброскок, С. Б. Вербицький // Наукові горизонти. - 2019. - № 6. - С. 29–35. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vzhnau_2019_6_7.

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача