За результатами моніторингу сальмонельозної інфекції ряду птахівничих господарств північно-східного регіону України показано, що сальмонельоз досить поширений. З патологічного матеріалу та продукції птахівництва було ізольовано понад 11 сероварів сальмонел. Найчастіше виділяли від птиці та з продуктів птахівництва такі серотипи: Salmonella enteritidis, S. pullorumgallinarum, S. typhimurium, S. newport, S. anatum. Рідше виділяли серовари, що раніше не виділялись від птиці, а саме: S. derby, S. infantis, S. bredeney, S. tsioque, S. jawa, S. montevideo, S. copengagen. Спорідненість сероварів, виділених від птиці, птахівничої продукції, вказує на широку циркуляцію збудників сальмонельозу в навколишньому середовищі й можливість контамінації ними продуктів харчування та предметів довкілля, що є ключовим ланцюгом у передачі сальмонельозної інфекції людям.

  Повний текст PDF - 896.708 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"