Вміст жирних кислот в продукції бджільництва залежно від екологічних умов довкілля

Ковальчук, І. І.; Рівіс, Й. Ф.; Федорук, Р. С.

Надано дані про вміст жирних кислот у тканинах організму медоносних бджіл у кінці літнього періоду. Встановлено достовірне збільшення вмісту насичених, на тлі зменшення поліненасичених, жирних кислот у тканинах цілого організму медоносних бджіл у кінці літнього періоду, відібраних із зон підвищеного екологічного ризику Львівщини, у порівнянні з умовно екологічно чистою зоною. Загальний вміст жирних кислот та співвідношення окремих поліненасичених і насичених жирних кислот у тканинах організму медоносних бджіл значно коливаються, залежно від агроекологічних умов довкілля, і визначаються інтенсивністю техногенного навантаження на сільськогосподарські угіддя.

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"


	Наукова періодика України		Вісник Сумського національного аграрного університету